阳庆华
【姓名】 阳庆华
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 大豆食品,加工利用,大豆,现状与发展,三峡大学,食品科技,大豆冰淇淋,大豆饮料,脱脂大豆粉,豆腐,大豆组织蛋白,大豆油脂,职业技术学院,豆腐渣,分离蛋白,油脚,宜昌,大豆分离蛋白,豆浆晶,传统豆制品,
【工作单位】 三峡大学
【曾工作单位】 三峡大学;
【所在地域】 宜昌
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[1]傅艳华,王鹏程,阳庆华,聂春,尹兆泽.大豆食品加工利用现状与发展前景[J]湖北农业科学.2001,(01)
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