尹睛红
【姓名】 尹睛红
【职称】
【研究领域】 水产和渔业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 海蜇,江苏省农业科学院,海蜇头,海蜇丝,调味料,保脆,多余水分,山梨酸钾,香油,氯化钙,味精,白砂糖,辣椒粉,温开水,产品质量标准,定比例,原料,调料,饲料,脱水,
【工作单位】 江苏省农业科学院饲料食品研究所
【曾工作单位】 江苏省农业科学院饲料食品研究所;
【所在地域】 南京
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[1]尹睛红,张玳华,刘邮洲,蒋宁.即食海蜇的加工工艺[J]中国水产.2000,(11)
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