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陈和平
【姓名】
陈和平
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;农业基础科学;
【研究方向】
【发表文献关键词】
农业环境,藕制品,梅童鱼,预防对策,HACCP,种类,农产品,农产品污染,鱼糜生产,原因及预防,污染现状,藕片,食品安全性,污染,保鲜,加工工艺,莲藕,藕粉,农产品质量,农药,藕汁饮料,有机农业,农业...
【工作单位】
江苏省农业科学院
【曾工作单位】
江苏省农业科学院;
【所在地域】
江苏南京
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共找到3篇
[1]陈胜阳,陈和平.
藕制品的种类及其加工工艺
[J]江苏农业科学.2004,(02)
[2]张美琴,吴光红,陈和平.
HACCP在梅童鱼鱼糜生产中的应用
[J]江苏农业科学.2005,(03)
[3]朱方林,施金元,陈和平.
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[J]农业科技管理.2001,(04)
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