张泽庆
【姓名】 张泽庆
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 柿叶,红枣汁,开发利,涩柿,血脂水平,柿饼,系列产品,降血脂作用,加工技术,柿汁,高脂,小鼠,果脯,脱涩,柿霜,保健饮品,返涩,浸提,食品工程系,出霜,胡萝卜素,柿叶茶,原果胶,澄清汁,机制工艺,加工...
【工作单位】 南阳师范学院
【曾工作单位】 南阳师范学院;
【所在地域】
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[1]张清安,张宝善,张泽庆.红枣汁对小鼠血脂水平影响的研究[J]食品研究与开发.2004,(01)
[2]张清安,陈锦屏,刘平,张泽庆.柿产品的综合开发利用[J]农牧产品开发.2001,(05)
[3]张清安,张泽庆.柿叶系列产品加工技术[J]农村实用工程技术.2001,(05)
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