陈宪仪
【姓名】 陈宪仪
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;生物学;一般服务业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 生产,食疗,生姜汁,生姜,脱气,生产工艺,高温瞬时灭菌,打浆,枣汁,变色问题,加防腐剂,淀粉,自然沉降,调味料,油膜,生产工艺说明,收获后,折光计法,卫生指标,可滴定酸度,
【工作单位】 南宁职业大学
【曾工作单位】 南宁职业大学;
【所在地域】 南宁
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[1]陈宪仪.生姜汁的生产与食疗饮品[J]广西轻工业.1999,(02)
[2]陈宪仪.生姜汁的生产与食疗饮品制作[J]南宁职业大学学报.1999,(02)
[3]陈宪仪.我国古代在食品微生物学方面的贡献(一)[J]生物学教学.1998,(07)
[4]陈宪仪.我国古代在食品微生物学方面的贡献(二)[J]生物学教学.1998,(08)
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