孙晓健
【姓名】 孙晓健
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 饮食纤维,脂质类,过氧化,果胶,脂类含量,脂类,脂质,主动脉,血管组织,大鼠,心脑,脑组织,膳食纤维,添加水平,脂质蓄积,物歧化酶,固醇,对照组,营养学报,过氧化物含量,
【工作单位】 青岛医学院
【曾工作单位】 青岛医学院;
【所在地域】
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[1]孙晓健,张秀珍,吴晖云,林利平,李珏声.果胶对大鼠心脑及血管组织脂类含量和脂质过氧化的影响[J]青岛医学院学报.1997,(01)
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