张峥
【姓名】 张峥
【职称】
【研究领域】 基础医学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 膳食纤维,脂质过氧,大鼠,脂质,过氧化作用,红细胞膜,麦麸,果胶,膜的流动性,对照组,纤维素,排出量,李珏,过氧化,氧化程度,大鼠红细胞,卫生学,粪便,动性,生长指标,
【工作单位】 青岛医学院
【曾工作单位】 青岛医学院;
【所在地域】
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[1]宋扬,吴晖云,林利平,李珏声,张峥,梁惠.不同膳食纤维对大鼠体内脂质过氧化作用的影响[J]卫生研究.1997,(05)
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