陈明霞
【姓名】 陈明霞
【职称】
【研究领域】 有机化工;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 生姜粉,抗氧化活性,提取条件,生姜提取物,抗氧化物,提取物,提取工艺,生姜,制备条件,抗氧化物质,食品工程系,浸提温度,乙酸乙酯,青岛海洋大学,浸提时间,提取得率,干燥方式,乙醇,提取效果,正交实验,...
【工作单位】 青岛海洋大学
【曾工作单位】 青岛海洋大学;
【所在地域】
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[1]曹立民,张瑾,陈明霞.生姜抗氧化物提取工艺的研究[J]食品工业科技.2000,(06)
[2]曹立民,张瑾,陈明霞.制备条件对于生姜提取物抗氧化活性的影响[J]食品工业.2001,(04)
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