钱晨
【姓名】 钱晨
【职称】
【研究领域】 畜牧与动物医学;化学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 胸深肌病,快速测定,分光光度计,氢氧化钾溶液,胸肌,肉用鸡,拍翅,定量测定,凯氏定氮法,测定误差,直接水解,病理学,标准法,双缩脲试剂,变异系数,标准偏差,运动诱发,去离子水,化学家,蛋白质测定,肌坏...
【工作单位】 江苏农学院
【曾工作单位】 江苏农学院;
【所在地域】
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[1]许益民,王丽娟,钱晨.运动诱发肉鸡胸深肌病的病理学研究[J]江苏农学院学报.1998,(01)
[2]王秉栋,嵇绍权,钱晨.改良双缩脲法快速测定肌肉蛋白质含量的研究[J]中国兽医杂志.1986,(04)
[3]王秉栋;李毅;钱晨;.火焰光度法测定肉与肉制品中的钾和钠[J]分析化学.1986,(03)
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