乔世伟
【姓名】 乔世伟
【职称】 副教授;高级工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;有机化工;一般化学工业;
【研究方向】 食品工程与生物工程方面的教学与研究工作
【发表文献关键词】 甜菜废蜜,硫酸,发酵,草酸,废醪,废糖蜜,废蜜,骨架镍,焦糖色素,硝酸,酵母,黄色素,植酸,连续发酵,精炼糖,木糖,稀释率,甲壳胺,玉米胚芽饼,加料方式,灰分,酵母浓度,加氢,味精废液,木糖醇,柠酸酸...
【工作单位】 青岛大学
【曾工作单位】 青岛大学;
【所在地域】 青岛
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[1]乔世伟.一种制备氧化淀粉的新工艺[J]青岛大学学报(自然科学版).2000,(04)
[2]乔世伟.味精废液制取饲料酵母[J]应用科技.2000,(02)
[3]乔世伟.甜菜废蜜酒精废液制取单细胞蛋白质[J]食品科技.2001,(01)
[4]乔世伟.呈味核苷酸的提取[J]中国调味品.2001,(02)
[5]乔世伟.柠酸酸发酵废醪提取食用色素的研究[J]食品工业科技.1999,(04)
[6]乔世伟.菲汀水解液滤渣制取饲料磷酸氢钙[J]食品科技.1999,(03)
[7]乔世伟.甲壳胺质量检测的方法[J]化工生产与技术.1999,(04)
[8]乔世伟.硅酸钠-烧碱脱酸法提高玉米胚芽油精炼效率的研究[J]青岛大学学报(自然科学版).1999,(01)
[9]乔世伟.精炼糖废蜜连续发酵生产酵母的研究[J]青岛大学学报(自然科学版).1999,(02)
[10]乔世伟.骨架镍催化剂加氢反应制取木糖醇的反应动力学[J]青岛大学学报(工程技术版).1999,(02)
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