汤凤霞
【姓名】 汤凤霞
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;有机化工;
【研究方向】 食品化学、食品保藏方向的教学与研究
【发表文献关键词】 清洗,食品包装,消毒杀菌,食品生产,清洗技术,优化,吸附,萃取,L-乳酸,现状调查,污垢,金针菇,宁夏,产物抑制,调查及分析,米根霉,清洗剂,乳酸,膜反应器,洗瓶机,原位分离技术,L—乳酸,饮料工业,...
【工作单位】 宁夏农学院
【曾工作单位】 宁夏农学院;
【所在地域】 永宁
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[1]汤凤霞,乔长晟,宋卫东.Natamycin及其在食品中应用的研究[J]食品科技.2000,(06)
[2]汤凤霞,葛志军,乔长晟.低乳糖乳制品的生产研究及应用[J]宁夏农学院学报.2000,(04)
[3]乔长晟,汤凤霞,贾士儒,李航.L-乳酸高产突变株——米根霉NAF-032[J]无锡轻工大学学报.2001,(05)
[4]张海红,汤凤霞,贺晓光,童文胜.宁夏食品包装现状调查及分析[J]宁夏农学院学报.2001,(01)
[5]贺晓光,汤凤霞,李海峰.清洗技术在食品生产上的应用现状[J]宁夏农学院学报.2001,(01)
[6]乔长晟,汤凤霞,王文辉.金针菇液体发酵工艺条件的研究[J]宁夏农学院学报.2001,(02)
[7]汤凤霞,乔长晟,张海红.原位分离技术在L-乳酸发酵中的应用[J]宁夏农学院学报.2001,(02)
[8]乔长晟,汤凤霞,朱晓红.L—乳酸的生产及研究现状[J]宁夏农学院学报.2001,(03)
[9]朱晓红,乔长晟,汤凤霞.L-乳酸高产突变菌株—米根霉NAF-032菌种培养条件的研究[J]宁夏农学院学报.2001,(04)
[10]乔长晟,王玲,朱晓红,汤凤霞.新型天然食品防腐剂的发展现状与趋势[J]宁夏农学院学报.2001,(04)
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