吴素萍
【姓名】 吴素萍
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;计算机软件及计算机应用;一般化学工业;
【研究方向】 粮油食品的教学和研究工作
【发表文献关键词】 木糖醇,黑豆饮料,保健功能,保健饮料,金针菇,甘草汁,方便米粥,工艺条件,微波干燥法,热风干燥,真空冷冻干燥法,胡麻籽油,水酶法提油,药用价值,干燥方法,复水性,生产工艺,不饱和脂肪酸,算法设计与分析...
【工作单位】 宁夏大学
【曾工作单位】 宁夏大学;
【所在地域】 宁夏银川
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