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邵佩兰
【姓名】
邵佩兰
【职称】
教授;
【研究领域】
轻工业手工业;高等教育;一般化学工业;
【研究方向】
食品化学与食品营养学研究
【发表文献关键词】
营养知识,学生,知识,态度,实践,兽疫链球菌,大学生营养,性知识,春期,宁夏大学,透明质酸,健康教育,因素分析,卫生调查,性教育,手淫,统计学,学生保健服务,师范专业学生,分批发酵,性态度,相关因素分...
【工作单位】
宁夏大学
【曾工作单位】
宁夏大学;
【所在地域】
宁夏银川
学术成果产出统计表
今年新增
/文献篇数
核心期刊论文数
基金论文数
第一作者篇数
总被引频次
总下载频次
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18
634
19748
文献数(该学者统计年度当年发文总文献数)
被引频次(该学者统计年度当年发文总被引频次)
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下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到56篇
[1]傅婧;范艳丽;刘源;刘民安;邵佩兰;.
OBE理念下基于BOPPPS模式的“食品化学”课程的思政探索与实践
[J]食品工业.2024,(11)
[2]傅婧;范艳丽;邵佩兰;.
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[3]栗克文;鲁倩茹;黄凤玲;邢珂慧;邵佩兰;.
单核细胞增生性李斯特菌化学发光免疫检测法的建立及验证
[J]中国生物制品学杂志.2021,(08)
[4]黄凤玲;鲁倩茹;邵佩兰;邢珂慧;李帆;.
红枣果汁果渣与果酒果渣膳食纤维功能特性的比较研究
[J]食品工业科技.2020,(04)
[5]鲁倩茹;黄凤玲;邵佩兰;邢珂慧;张丽芬;.
红枣色素对高脂饮食小鼠的降血脂作用
[J]中国食品添加剂.2020,(02)
[6]邢珂慧;黄凤玲;邵佩兰;鲁倩茹;.
红枣果汁果渣与果酒果渣中色素抗氧化活性的比较
[J]食品工业科技.2020,(05)
[7]黄凤玲;邢珂慧;谢惠;邵佩兰;鲁倩茹;.
红枣色素对四氧嘧啶糖尿病小鼠的降血糖作用
[J]食品科技.2020,(07)
[8]鲁倩茹;邢珂慧;邵佩兰;黄凤玲;.
体外模拟消化对红枣色素活性成分和抗氧化活性的影响
[J]食品科技.2020,(09)
[9]邢珂慧;鲁倩茹;邵佩兰;黄凤玲;.
超微粉碎-酶法改性枣渣膳食纤维工艺优化
[J]中国调味品.2020,(10)
[10]李帆;邵佩兰;韩娅婷;谢惠;张丽芬;.
干燥方式对红枣色素活性成分含量及抗氧化活性的影响
[J]食品科技.2019,(01)
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中国重要会议全文数据库
共找到4篇
[1]邵佩兰;郭晓丹;马奇虎;周华佩;李宛陶;.
红枣膳食纤维脱色工艺的优化
[A].第十二届全国营养科学大会论文汇编.2015-05-16
[2]周华佩;邵佩兰;.
常用食品添加剂对红枣色素稳定性的影响
[A].第十二届全国营养科学大会论文汇编.2015-05-16
[3]邵佩兰;孙静;朱晓艳;马奇虎;郭晓丹;.
高温蒸煮结合酶解改性红枣膳食纤维的研究
[A].中国老龄化与健康高峰论坛论文汇编.2014-06-12
[4]邵佩兰;马奇虎;郭晓丹;.
红枣色素的抗油脂氧化作用研究
[A].中国老龄化与健康高峰论坛论文汇编.2014-06-12
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