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周湘池
【姓名】
周湘池
【职称】
副研究员;
【研究领域】
轻工业手工业;生物学;有机化工;
【研究方向】
资源综合利用与环境保护研究
【发表文献关键词】
对虾壳,酥饼,风味,质构,坛紫菜,板栗,提取,色素,苯噻草胺,保质期,阴离子型PAM,AFLP,甲壳素,虾青素,聚铝,生产废水,遗传变异,聚合氯化铝,油蛤,CO2超临界流体,共轭,部分性质,色素提取,...
【工作单位】
宁波大学
【曾工作单位】
宁波大学;
【所在地域】
宁波
学术成果产出统计表
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学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到27篇
[1]宋丽青;刘必谦;王亚军;周湘池;.
氨基葡萄糖及其自然氧化产物抗氧化功能研究
[J]生物学杂志.2015,(03)
[2]林晓彰;刘必谦;周湘池;章思思;庄怡;.
虾蟹壳氨基葡萄糖-半胱氨酸美拉德反应产物对酪氨酸酶的抑制作用
[J]海洋科学.2014,(03)
[3]章思思;刘必谦;周湘池;宋丽青;.
氨基葡萄糖对酪氨酸酶的抑制作用
[J]生物学杂志.2014,(04)
[4]唐杰;刘必谦;周湘池;庄怡;林晓彰;.
虾蟹壳提取物氨基葡萄糖美拉德反应及其产物的抗氧化性能研究
[J]海洋与湖沼.2012,(04)
[5]林晓彰;刘必谦;周湘池;章思思;宋丽青;.
氨基葡萄糖-半胱氨酸美拉德反应产物对B16-F10的抑制作用
[J]宁波大学学报(理工版).2013,(03)
[6]卢可;娄永江;周湘池;.
响应面优化杨梅果醋发酵工艺参数研究
[J]中国调味品.2011,(02)
[7]周湘池;卢可;娄永江;.
枇杷叶果冻的研制
[J]宁波大学学报(理工版).2009,(01)
[8]周湘池;刘必谦;徐君义;王亚军;刘爱平;.
甲壳质清洁生产中酸浸废液的处理与综合污水达标排放
[J]宁波大学学报(理工版).2006,(01)
[9]周湘池;刘必谦;曾庆国;蒋霞敏;.
雨生红球藻(Haematococcus pluvialis)破壁方法对虾青素提取率的影响
[J]海洋与湖沼.2006,(05)
[10]周湘池;刘必谦;徐君义;王亚军;吴立山;刘爱平;.
甲壳质生产物料平衡分析及清洁生产途径
[J]海洋学研究.2007,(03)
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