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王冬梅
【姓名】
王冬梅
【职称】
教授;
【研究领域】
轻工业手工业;一般化学工业;畜牧与动物医学;
【研究方向】
食品生物技术
【发表文献关键词】
沼气废渣,生物有机肥;EM菌剂,酒精糟,正变试验,生物酶,发酵饲料,正交试验,芦荟汁,红茶菌,复合饮料,发酵工艺,发酵生物,柳属,地理分布,区系特点,青海高原,高蛋白饲料,香芸火绒草,精油化学成分,清...
【工作单位】
南阳理工学院
【曾工作单位】
南阳理工学院;
【所在地域】
河南南阳
学术成果产出统计表
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/文献篇数
核心期刊论文数
基金论文数
第一作者篇数
总被引频次
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文献数(该学者统计年度当年发文总文献数)
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下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到41篇
[1]李斌;刘旭敏;肖泽涛;韩尧;王冬梅;郭书贤;.
酵母菌株ZZ-46利用木质纤维素水解液产油脂的研究
[J]中国粮油学报.2018,(11)
[2]许彬;李慧星;李斌;王冬梅;.
响应面法优化杏鲍菇曲制曲条件
[J]中国酿造.2017,(10)
[3]李斌;沙鸥;许彬;王冬梅;.
OBE教育理念在食品生物技术课程教学改革中的应用
[J]现代农业科技.2017,(23)
[4]张艳平;白新鹏;郭书贤;王冬梅;刘欢;.
酵母菌油脂含量测定方法的比较研究
[J]中国油脂.2016,(11)
[5]王冬梅;郭书贤;梁跃辉;刘欢;张艳平;.
酵母菌发酵啤酒生产废水产微生物油脂和菌体蛋白的研究
[J]中国油脂.2017,(04)
[6]张艳平;白新鹏;郭书贤;王冬梅;.
混合糖发酵产油脂酵母菌的筛选及脂肪酸组成分析
[J]食品与发酵工业.2017,(04)
[7]李斌;张英君;王冬梅;许彬;.
应用型本科院校食品检验综合实训教学改革探讨
[J]现代农业科技.2014,(20)
[8]李斌;王冬梅;许彬;李杰;.
以培养应用型人才为目的的《食品营养与卫生》的教学改革
[J]科技创新导报.2015,(16)
[9]郭书贤;罗建成;王冬梅;刘欢;樊阳阳;王华;薛刚;.
利用啤酒生产废水培养斯达油脂酵母产油脂发酵条件的优化
[J]中国食品学报.2014,(01)
[10]王冬梅;罗建成;郭书贤;刘凤霞;薛刚;臧晋;肖连冬;.
地方工科院校微生物学精品课程教学改革与实践
[J]中国轻工教育.2012,(06)
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中国重要会议全文数据库
共找到7篇
[1]王冬梅;郭书贤;梁跃辉;刘欢;张艳平;.
产油脂酵母资源化利用啤酒生产废水的研究
[A].中国生物工程学会第六次全国会员代表大会暨第九届学术年会论文集.2015-11-07
[2]张艳平;白新鹏;郭书贤;王冬梅;刘欢;.
酵母菌油脂含量测定方法的比较研究
[A].中国生物工程学会第六次全国会员代表大会暨第九届学术年会论文集.2015-11-07
[3]张艳平;郭书贤;王冬梅;张志立;李斌;.
同步利用葡萄糖和木糖发酵产油脂酵母菌的筛选与鉴定
[A].中国生物工程学会第十一届学术年会暨2017年全国生物技术大会论文集.2017-09-23
[4]王冬梅;郭书贤;薛刚;刘凤霞;臧晋;.
斯达油脂酵母在不同培养基中的生长与油脂蓄积的比较研究
[A].2008年中国微生物学会学术年会论文摘要集.2008-11-07
[5]王冬梅;郭书贤;李娟;张大光;郑强;.
酶法红薯糖浆在红茶菌发酵饮料中的应用
[A].中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集.2007-11-01
[6]郭书贤;王冬梅;薛刚;刘凤霞;高伟霞;.
猪牛血块超氧化物歧化酶提取工艺研究(1)——保护剂、溶膜剂和激活剂的选择
[A].中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集.2007-11-01
[7]王冬梅;郭书贤;臧晋;薛刚;.
复合微生物菌剂对棉籽饼粕秸秆混合发酵脱毒的研究
[A].中国微生物学会《第二届全国农业微生物研究及产业化研讨会》和《第十一届全国杀虫微生物学术研讨会》暨《湖北省暨武汉市微生物学会和内蒙古微生物学会2008年会》论文摘要.2008-06-01
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