王可
【姓名】 王可
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 色率,焦糖色素,测定方法,吸光度,新方法,焦作,老抽,红色指数,四川,吸收曲线,误差,标准仪器,B型,A型,蓝绿,分光光度计测定,测定系数,吸收波长,绿蓝色,河南南阳,
【工作单位】 南阳理工学院
【曾工作单位】 南阳理工学院;
【所在地域】
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[1]侯振建,岳春,王可.焦糖色素色率测定新方法研究[J]食品科学.2002,(11)
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