史胜军
【姓名】 史胜军
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 分离,筛选,醋酸菌,诱变,复筛,菌株,斜面保藏,酸试验,产酸量,南阳,分离纯化,醋酸细菌,分离筛选,基础培养基,平板培养基,透明圈,菌种鉴定,培养基,诱变筛选,酵母膏,
【工作单位】 南阳理工学院
【曾工作单位】 南阳理工学院;
【所在地域】 南阳
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[1]臧晋,刘凤霞,李永祥,史胜军.高产醋酸菌的分离选育[J]中国酿造.1999,(05)
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