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孙庆
【姓名】
孙庆
【职称】
【研究领域】
预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】
餐饮业卫生,南京市鼓楼区,加工场所,从业人员,持证率,健康证,卫生设施,保洁,小饮食店,有效卫生许可证,持证情况,功能区划分,文化程度,餐饮店,卫生法,熟菜,良好卫生习惯,纱门,随机抽样调查,加工间,
【工作单位】
南京市鼓楼区卫生防疫站
【曾工作单位】
南京市鼓楼区卫生防疫站;
【所在地域】
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[1]孙庆,薛志娟.
南京市鼓楼区中小餐饮业卫生调查
[J]江苏卫生保健.2000,(04)
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