朱新星
【姓名】 朱新星
【职称】 讲师;助理研究员;
【研究领域】 计算机软件及计算机应用;轻工业手工业;高等教育;
【研究方向】 食品化学
【发表文献关键词】 香菇柄,香菇,比色分析,豆腐,工作曲线,香菇松,品质,豆粕,精度分析,面条,大篷车,计算机模拟,MONTE,CARLO,营养成分,分光,分光光度法,高校,香菇汁,国际化挑战,科教兴农,纤维法,制作工艺...
【工作单位】 南京农业大学
【曾工作单位】 南京农业大学;
【所在地域】 江苏南京
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