徐娟
【姓名】 徐娟
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;外国语言文字;蚕蜂与野生动物保护;
【研究方向】 日本语言文化和二语习得
【发表文献关键词】 日本功能性食品,麦苗汁,植物雌激素,评价新技术,科技对策,功能食品,木脂素,保健食,巴西蜂胶,化学成分,研究,安全性评价,异黄酮,生理活性,抗氧化活性,染料木,营养成分,植物性食品,功能性食品,功能因...
【工作单位】 南京农业大学
【曾工作单位】 南京农业大学;
【所在地域】 江苏南京
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[1]徐娟;金锦珠;.目的语对母语的反迁移现象——以《藤野先生》为例[J]吉林广播电视大学学报.2014,(05)
[2]徐娟;.日语长句的翻译策略[J]牡丹江大学学报.2014,(07)
[3]周静,王飞飞,俞美香,徐娟,邱惠群,沈丽花,胡秋辉.巴西蜂胶化学成分的研究及安全性评价[J]食品科学.2005,(10)
[4]施瑛,汪梅,徐娟,胡秋辉.麦苗汁的营养成分及其抗氧化活性测定[J]食品科学.2005,(01)
[5]徐娟,胡秋辉.日本功能性食品研究的新技术及我国保健食品的差距和对策[J]食品科学.2001,(12)
[6]徐娟,陈爱英,单正明.植物性食品中雌激素的化学结构和生理活性及在功能食品中的应用[J]食品科学.2002,(09)
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