肖琳琳
【姓名】 肖琳琳
【职称】
【研究领域】 生物学;预防医学与卫生学;轻工业手工业;
【研究方向】 食品微生物学与生物技术
【发表文献关键词】 西藏灵菇,降胆固醇,干酪乳杆菌,乳酸菌,HDL-C,固醇,高脂血症,干酪乳酸菌,灌胃,高脂饲料,小鼠,高脂,动脉硬化指数,西藏,发酵乳,菌体,培养基,菌株,液体培养基,降胆固醇作用,胆固醇含量,质量分...
【工作单位】 南京农业大学
【曾工作单位】 南京农业大学;
【所在地域】 南京
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/3 2 3 3 238 3134
中国期刊全文数据库    共找到2篇
[1]肖琳琳,董明盛.西藏干酪乳酸菌降胆固醇特性研究[J]食品科学.2003,(10)
[2]肖琳琳,董明盛.干酪乳杆菌KM-16的筛选及其降胆固醇活性研究[J]中国乳品工业.2003,(06)
更多
中国优秀硕士学位论文全文数据库    共找到1篇
[1]肖琳琳.乳酸菌降胆固醇作用及机理研究[D].南京农业大学.2003
更多