马自超
【姓名】 马自超
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;中药学;药学;
【研究方向】 天然色素的应用
【发表文献关键词】 蓝锭果,花青素、花青定,红色素,叶绿素铜钠盐,姜黄色素,竹叶,花青定,窿缘桉,原花青定,黄烷-3-醇,缩合单宁,水解单宁,组分,高效液相色谱,核磁共振谱,表儿茶素,薄层层析,间苯三酚,叶绿素,着色力,...
【工作单位】 南京林业大学
【曾工作单位】 南京林业大学;
【所在地域】 南京
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[1]马自超;寺原典彦;.红花色素成分的研究[J]中国食品添加剂.2008,(02)
[2]马自超.蓝锭果(Lonicera caerulea)中的花青素色素的研究[J]中国野生植物资源.1996,(02)
[3]袁翠美,聂小安,马自超.姜黄色素分离工艺及其性质的研究[J]林产化工通讯.1997,(04)
[4]马自超,莱依符.蓝锭果红色素的分离与鉴定[J]南京林业大学学报(自然科学版).1987,(04)
[5]马自超;吴伟志;.高效液相色谱测定花青素色素含量[J]林业科技开发.1988,(04)
[6]马自超;劳伦斯·波特;.桉树叶单宁组分的研究[J]Journal of Integrative Plant Biology.1988,(05)
[7]马自超;吴伟志;.有关花青素色素发色机理研究介绍[J]中国野生植物.1989,(03)
[8]马自超,吴伟志,彭洪斌,廖毅明,陈亿远,庄全火.由竹叶制取叶绿素铜钠盐的研究[J]南京林业大学学报(自然科学版).1991,(01)
[9]沙平;吴宇凌;马自超;吴厚忠;.用工业单宁酸生产精制单宁酸工艺的研究[J]中国野生植物.1991,(01)
[10]马自超;吴伟志;聂昕;袁翠美;.姜黄色素理化性质的研究[J]中国野生植物.1991,(02)
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