曹叶青
【姓名】 曹叶青
【职称】
【研究领域】 化学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 油脂,脂肪酸组成,乌桕脂,气相色谱,类可可脂,可可脂,鱼油,棕榈油,植物油脂,甲酯化,脂肪酸甲酯,脂肪酸,油脂化学,脂肪,气相,棕榈酸,甘油三酯,天然可可脂,不饱和度,贝雷,
【工作单位】 南京化工大学
【曾工作单位】 南京化工大学;
【所在地域】
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[1]欧阳嘉,曹叶青,樊可可,沈树宝.多种油脂的脂肪酸组成分析[J]南京化工大学学报(自然科学版).1997,(02)
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