孔爱华
【姓名】 孔爱华
【职称】
【研究领域】 药学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 芦笋,干制品,芦笋汁,综合利用,水提液,氨基酸态氮,芦笋罐头,药物研究所,氨基酸,精加工产品,原料工业,氯酸,保健饮料,通风干燥,水解时间,盐酸,水解液,成相,氨基酸态氮含量,原料生产,
【工作单位】 南京药物研究所
【曾工作单位】 南京药物研究所;
【所在地域】 南京
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[1]薛慧中,孔爱华,陈昭文,陈进益.芦笋干制品的综合利用[J]食品工业.1990,(06)
[2]孔爱华;薛慧中;郭争鸣;吴国沛;赵世兴;游根娣;顾芝萍;.棉酚单侧衍生物的合成及其口服抗生育活性研究[J]中国药物化学杂志.1993,(02)
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