戴金凤
【姓名】 戴金凤
【职称】 高级实验师;
【研究领域】 中药学;医药卫生方针政策与法律法规研究;植物保护;
【研究方向】 卫生检验质量控制和实验室管理工作
【发表文献关键词】 营养化学,丹参提取物,耐缺氧功能,耐常压缺氧,提取物,耐缺氧,功能营养,丹参,小鼠,化学基础,食品基料,增强模型,耐缺氧作用,营养素含量,因子和,功能成分,模型试验研究,常压缺氧,应用基础,丹参酮II...
【工作单位】 南京医科大学
【曾工作单位】 南京医科大学;
【所在地域】 江苏南京市
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[2]李瑞锐;尹文琴;李磊;王丽;陈丽君;戴金凤;.咖啡酸衍生物对自由基致DNA氧化损伤的联合保护作用[J]食品工业科技.2013,(10)
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[4]程洁;靳苏香;许娟华;王军;戴金凤;肖杭;环飞;.溴敌隆致突变性的初步研究[J]毒理学杂志.2011,(03)
[5]柳艳;傅博强;李磊;戴金凤;赵鸿雁;.植物多酚清除自由基活性高通量筛选技术研究[J]南京医科大学学报(自然科学版).2009,(01)
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[7]郭莹莹;乔善磊;李磊;周靖平;戴金凤;.白酒和调香剂中4种人工合成甜味剂的UPLC-MS-MS测定[J]食品科学.2010,(14)
[8]李磊,戴金凤,王小如,黎先春.丹参提取物耐缺氧功能及营养化学研究[J]食品科学.2005,(04)
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中国重要会议全文数据库    共找到1篇
[1]柳艳;傅博强;李磊;戴金凤;赵鸿雁;吴倩;.植物多酚抗氧化活性高通量标识和筛选技术研究[A].第四届第二次中国毒理学会食品毒理学专业委员会与营养食品所毒理室联合召开学术会议论文集.2008-10-01
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