张林和
【姓名】 张林和
【职称】
【研究领域】 生物学;化学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 紫背天葵,总黄酮,营养成分,氨基酸,正丁醇部位,无机元素,质量分数,南京工业大学,总氨基酸,氨基酸总量,人体,必需氨基酸,黄酮,非必需氨基酸,生命科学学院,花青,粗脂肪,粗蛋白,甲醇水溶液,主要营养成...
【工作单位】 南京工业大学
【曾工作单位】 南京工业大学;
【所在地域】 南京
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[1]张林和,屠春燕,于文涛,武红丽.紫背天葵中营养成分及总黄酮分析[J]氨基酸和生物资源.2004,(03)
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[1]张林和.食用槟榔内致癌物质槟榔碱和黄樟素的分析[D].南京工业大学.2004
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