郑祥建
【姓名】 郑祥建
【职称】
【研究领域】 畜牧与动物医学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 国产酶,酶活力,葡聚糖,酶制剂,粗酶制剂,β-葡聚糖,大麦,胰酶制剂,提取物,底物法,葡聚糖酶,最适pH,Blob,失活,还原糖法,稳定性,腺胃,抽提,聚糖酶,聚糖,
【工作单位】 南京农业大学
【曾工作单位】 南京农业大学;
【所在地域】 南京
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[1]郑祥建,韩正康.β-葡聚糖酶活力及稳定性研究[J]中国饲料.1998,(01)
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