周玉林
【姓名】 周玉林
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;轻工业手工业;畜牧与动物医学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 运动饮料,丹贝异黄酮,运动能力,抗氧化活性,丹贝,饮料,异黄酮,等渗,抗氧化效应,热稳定性,运动后,血红蛋,血乳酸,促氧化,大鼠,抗氧化剂,实验前,天然,维生素B,接受性,碱性盐,南京农业大学,油脂氧...
【工作单位】 南京农业大学
【曾工作单位】 南京农业大学;
【所在地域】 南京
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[1]董明盛,江汉湖,周玉林,胡永金.高温下丹贝异黄酮的抗氧化效应研究[J]食品与发酵工业.2001,(08)
[2]姚汉亭,陈钟元,周玉林,冯宝枝,袁劲.天然运动饮料对机体运动能力的影响[J]南京农业大学学报.1990,(01)
[3]周玉林;.成功衰老,谨防营养误区[J]祝您健康.2006,(07)
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