王勇涛
【姓名】 王勇涛
【职称】
【研究领域】 园艺;
【研究方向】
【发表文献关键词】 CaCl2,草莓,钙处理,保鲜,果实,贮藏品质,CaCl2溶液,草莓果实,Vc含量,失重率,冷藏期,可滴定酸,CaCl2处理,果实硬度,菌落总数,可溶性固形物,霉菌数,硬度,钙离子,腐烂率,
【工作单位】 南京农业大学
【曾工作单位】 南京农业大学;
【所在地域】 江苏南京
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[1]肖红梅,朱士农,王勇涛.采后钙处理对草莓贮藏品质的影响[J]金陵科技学院学报.2004,(01)
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