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施瑛
【姓名】
施瑛
【职称】
副教授;
【研究领域】
化学;轻工业手工业;环境科学与资源利用;
【研究方向】
农药化学相关教学及
【发表文献关键词】
麦苗汁,抗氧化活性,营养成分,α-生育酚,活性测定,抗氧化,麦苗,总抗,黄酮,清除活性,氧化能力,抗氧化能力,抗氧化作用,自由基,类化合物,GSH-Px活性,抗氧化剂,食品科技,维生素C,南京农业大学,
【工作单位】
南京农业大学
【曾工作单位】
南京农业大学;
【所在地域】
南京
学术成果产出统计表
今年新增
/文献篇数
核心期刊论文数
基金论文数
第一作者篇数
总被引频次
总下载频次
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文献数(该学者统计年度当年发文总文献数)
被引频次(该学者统计年度当年发文总被引频次)
浏览趋势(该学者统计年度当年发文总浏览频次)
下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到9篇
[1]徐江艳;施瑛;高贝贝;张召贤;温勇;吕波;.
QuEChERS-高效液相色谱-串联四极杆飞行时间质谱法同时测定大米中7种除草剂残留
[J]农药学学报.2019,(04)
[2]朱波;张亚东;徐江艳;陈敏;施瑛;蒋红梅;.
磁性水滑石的制备、表征及其吸附刚果红的应用研究
[J]南京农业大学学报.2018,(02)
[3]施瑛;裴斐;周玲玉;杨方美;胡秋辉;.
响应面法优化复合酶法提取紫菜藻红蛋白工艺
[J]食品科学.2015,(06)
[4]汪快兵;方迪;徐峙晖;施瑛;郑冠宇;周立祥;.
生物合成施氏矿物作为类芬顿反应催化剂降解甲基橙的研究
[J]环境科学.2015,(03)
[5]施瑛;钟来进;刘伟;卢爱民;蒋红梅;.
铅离子印迹磁性材料的制备及其对Pb(Ⅱ)的吸附去除研究
[J]南京农业大学学报.2015,(03)
[6]孙骥;施瑛;陈树兵;房科腾;贺小雨;章再婷;.
液相色谱-串联质谱法测定葡萄酒中7种生物胺含量
[J]理化检验(化学分册).2013,(06)
[7]方勇;杨方美;赵殿峰;杨文建;赵立艳;辛志宏;马宁;施瑛;胡秋辉;.
条斑紫菜R-藻红蛋白酶解物的制备及其抗氧化和肿瘤细胞增殖抑制活性
[J]中国农业科学.2012,(15)
[8]陈树兵;孟原;施瑛;倪梅林;莫燕霞;贺小雨;.
顶空-固相微萃取-气相色谱串联质谱法测定葡萄酒中多种氯酚及氯代茴香醚
[J]食品科学.2012,(16)
[9]施瑛,汪梅,徐娟,胡秋辉.
麦苗汁的营养成分及其抗氧化活性测定
[J]食品科学.2005,(01)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库
共找到1篇
[1]施瑛.
蛋白核小球藻多糖制备及其增强免疫功能的研究
[D].南京农业大学.2005
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中国重要会议全文数据库
共找到1篇
[1]施瑛;钟来进;刘伟;卢爱民;蒋红梅;.
铅离子印迹磁性材料对Pb(Ⅱ)的吸附去除研究
[A].全国环境纳米技术及生物效应学术研讨会摘要集.2016-04-08
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研究方向相近的学者
(学者,学者单位)
徐娟
南京农业大学
汪梅
江苏省泰兴市三里中学
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合作过的学者
(学者,学者单位,篇数)
徐娟
南京农业大学
1
胡秋辉
南京农业大学
1
汪梅
江苏省泰兴市三里中学
1
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引用过该学者文献的学者
(学者,学者单位,篇数)
徐春
江苏食品职业技术学院
1
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