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中国期刊全文数据库 共找到173篇

[1]杨乾松;邢通;张林;高峰;赵良;.磷酸盐添加对肉制品保水性和风味影响的研究进展[J]食品科学.2025,(23)

[3]杭振宇;汪子怡;张林;邢通;赵良;高峰;.不同来源玉米28日龄白羽肉鸡标准回肠氨基酸消化率评定和预测方程的建立[J]畜牧兽医学报.2025,(02)

[4]汪子怡;杭振宇;张林;邢通;赵良;高峰;.28日龄白羽肉鸡不同来源小麦标准回肠氨基酸消化率评定及其预测方程研究[J]南京农业大学学报.2025,(02)

[5]侯太江;李端端;赵良;张林;高峰;邢通;.肉鸡木质化胸肌发生机制及其调控研究进展[J]畜牧与兽医.2025,(11)

[6]成浩彤;张林;赵良;高峰;邢通;.肉鸡胴体外观和肉质性状候选基因研究进展[J]畜牧兽医学报.2025,(11)

[8]陈作栋;高峰;华一卉;席金忠;.诱发氧化应激因素及其对肉鸡生产性能影响的研究进展[J]中国家禽.2024,(05)

[9]彭旭艺;邢通;李蛟龙;张林;赵良;江芸;高峰;.慢性热应激对肉鸡盲肠菌群结构和代谢的影响及日粮添加胍基乙酸作用效果研究[J]南京农业大学学报.2024,(04)

[10]潘泳霖;高峰;邢通;赵良;周岩民;顾玲;张林;.育雏期蛋鸡玉米氨基酸标准回肠消化率的测定及预测方程的建立[J]动物营养学报.2024,(09)

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中国博士学位论文全文数据库 共找到1篇

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中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到6篇

[1]高峰.江苏省农业面源污染现状分析与对策研究[D].南京农业大学.2018

[2]高峰.城商行绩效考评体系优化研究[D].南京农业大学.2014

[4]高峰.我国商业银行绩效考核研究[D].南京农业大学.2008

[6]高峰.土地增值税对商品住宅价格调控机理研究[D].南京农业大学.2007

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中国重要会议全文数据库 共找到36篇

[1]陈璇;张林;邢通;赵良;高峰;.碎米、小麦和米糠完全替代玉米及添加复合酶对狼山鸡生长性能、肉品质、消化机能和糖代谢的影响[A].第七届中国猪业科技大会暨中国畜牧兽医学会2025年学术年会论文集.2025-09-19

[2]王振鑫;邢通;张林;赵良;高峰;.丙酮酸激酶乳酸化提升肉鸡胸肌糖酵解速率并促进肌纤维肥大[A].中国畜牧兽医学会家禽学分会第十二次会员代表大会暨第二十二次家禽学术讨论会论文集.2025-10-24

[3]袁亚利;李蛟龙;张卫辉;李超;高峰;周光宏;.免疫去势和手术去势对猪肉中氨基酸、肌苷酸和脂肪酸含量的影响[A].中国畜牧兽医学会2011年学术年会论文集.2011-10-22

[4]张卫辉;袁亚利;李蛟龙;李超;高峰;周光宏;.丁酸钠对免疫应激肉鸡生长性能和免疫应答的影响[A].中国畜牧兽医学会2011年学术年会论文集.2011-10-22

[5]刘泽;高峰;申明;袁亚利;周光宏;.牛蒡子苷对小鼠C2C12细胞生长的影响[A].中国畜牧兽医学会2011年学术年会论文集.2011-10-22

[6]朱玉萍;周平;李蛟龙;张林;高峰;周光宏;.低蛋白氨基酸平衡饲粮添加半胱胺对育肥猪肉质和相关基因表达的影响[A].中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会论文集.2016-10-21

[7]邢深;张柏林;林猛;周平;李蛟龙;张林;高峰;周光宏;.饲粮添加Ala-Gln对仔猪小肠黏膜屏障功能的影响[A].中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会论文集.2016-10-21

[8]邢深;张柏林;林猛;周平;李蛟龙;张林;高峰;周光宏;.饲粮添加Ala-Gln对LPS应激仔猪小肠黏膜屏障功能的影响[A].中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会论文集.2016-10-21

[9]李艳娇;李蛟龙;张林;高峰;周光宏;.饲粮淀粉类型对育肥猪生长和肉品质的影响[A].中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会论文集.2016-10-21

[10]李艳娇;李蛟龙;张林;高峰;周光宏;.饲粮淀粉水平对育肥猪宰后肌肉能量代谢的影响[A].中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会论文集.2016-10-21

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承担国家科研项目 共找到2个

[1]高峰;.非淀粉多糖酶制剂在鸡胃肠道作用模式研究[A].南京农业大学;.项目经费 18万元.2003-03-31.资助文献数 16 篇

[2]高峰.调理肉制品质量安全控制关键技术研究与产业化示范[A].南京农业大学.项目经费 -.2010-09-20.资助文献数 0 篇

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【姓名】	高峰
【职称】	教授;
【研究领域】	畜牧与动物医学;轻工业手工业;生物学;
【研究方向】	动物营养生理调控、生物活性饲料
【发表文献关键词】	AA肉鸡,挥发性风味成分,固相微萃取,化合物,分析,功能性低聚糖,微生态系统,营养,机理,应用效果,锌源,蛋鸡生产性能,产蛋性能,蛋品质,商品猪,胴体重,性状,鸡肉香味,气质联用法,蛋氨酸锌,脂肪氧化...
【工作单位】	南京农业大学
【曾工作单位】	南京农业大学;
【所在地域】	江苏南京

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