杜建明
【姓名】 杜建明
【职称】
【研究领域】 园艺;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 乌饭树叶色素,缺铁,黄瓜苗,根系分泌,柿果实,脱涩,脱涩机理,茎端,生长素,乙醛的作用,缺铁黄瓜,缺铁胁迫,提取技术,乌饭树,培养液,稳定性研究,果实,子叶节,涩柿,乙醛,地上部,根系,制根,缺铁失绿...
【工作单位】 南京农业大学
【曾工作单位】 南京农业大学;
【所在地域】
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[1]杜建明;孙东;.脱乙酰壳多糖在果实贮藏上的应用[J]中国果品研究.1994,(02)
[2]杜建明,周燮,徐义俊.缺铁与生长素对黄瓜苗生长与根系分泌质子的影响[J]园艺学报.1986,(04)
[3]杜建明,张艳芬,周玉兰,史建慧,李卫国,王建忠.乌饭树叶色素的提取技术及其稳定性研究[J]食品科学.1992,(04)
[4]杜建明.柿果实的脱涩机理[J]食品科学.1993,(04)
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