邹芳勤
【姓名】 邹芳勤
【职称】
【研究领域】 生物学;基础医学;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 双歧杆菌,抑制,菌体生长,代谢产物,乙酸,乳酸,主要代谢产物,控制pH,乙酸根,食品生物技术,酸根,江南大学,生长曲线,碳源和氮源,流加,菌体,生长和代谢,静止培养,死亡期,食品学,
【工作单位】 江南大学
【曾工作单位】 江南大学;
【所在地域】 无锡
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[1]邹芳勤,张灏,田丰伟,范崇东.主要代谢产物对双歧杆菌生长的影响[J]食品与发酵工业.2004,(06)
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