许赣荣
【姓名】 许赣荣
【职称】 教授;
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;化学;
【研究方向】 固态发酵技术以及微生物发酵饲料添加剂的研究
【发表文献关键词】 麦角甾醇,红曲菌,桔霉素,莫纳可林K,红曲霉,氢酶,HPLC,功能性红曲,溶壁,固态发酵,过氧化,微球菌,高效液相,开环式,色谱法测定,红曲菌代谢产物,保健因子,红曲制品,桔青霉素,污染,流动相,保健...
【工作单位】 江南大学
【曾工作单位】 江南大学;
【所在地域】 江苏无锡
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[2]邢宏博;张薄博;许赣荣;刘仁春;张耀;江云;张大永;.降脂红曲高产Monacolin K生产工艺优化[J]食品与生物技术学报.2020,(02)
[3]许赣荣;邢宏博;倪冬姣;张薄博;陈磊;邹新华;.紫色红曲菌W-2发酵液橙、黄色素的分离及初步定性[J]食品与发酵工业.2020,(14)
[4]张薄博;管宏伟;陈磊;黄涛;许赣荣;吴振强;.红曲黄色素的多样性及产品标准的讨论[J]食品与发酵工业.2018,(12)
[5]全铭沁;董惠忠;沙云菲;陈磊;陈玙捷;张薄博;许赣荣;.黑曲霉发酵液改善上部烟叶风味品质的研究[J]中国酿造.2019,(03)
[6]谭海玲;黄涛;陈功;石侃;张薄博;许赣荣;吴振强;.天然及还原型红曲黄色素的差异与国家标准改进思考[J]食品与发酵工业.2019,(05)
[7]胡鹏飞;陈磊;许赣荣;张薄博;.以小米为基质牛樟芝固态发酵高产antroquinonol的条件优化[J]食品与发酵工业.2019,(09)
[8]沙云菲;董惠忠;张耀;马开玥;张薄博;许赣荣;陈磊;.降解上部烟叶大分子物质的复合酶配制与条件优化[J]中国烟草科学.2018,(03)
[9]赵光隆;张薄博;许赣荣;.降脂红曲产品中Monacolin K检测方法的比较[J]食品与生物技术学报.2017,(01)
[10]邢宏博;胡永丹;吕俊;许赣荣;张薄博;.樟芝活性代谢产物的研究进展[J]生物加工过程.2017,(04)
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[1]许赣荣.红曲桔霉素的检测及发酵控制技术[D].江南大学.2005
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[1]胡鹏飞;邢宏博;陈磊;许赣荣;张薄博;.樟芝菌丝体发酵合成活性产物的研究进展[A].中国菌物学会第七届全国会员代表大会暨2017年学术年会摘要集.2017-08-11
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