王宇
【姓名】 王宇
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;生物学;
【研究方向】 专用油脂的研究与开发
【发表文献关键词】 蛋白酶A,抑制剂,大豆,抑制效果,蛋白酶,提取液,分子筛层析,胰蛋白,加抑制剂,血红蛋,分子量,江南大学,啤酒,酸变性,泡持性,标准曲线,纯生啤酒,聚丙烯酰胺,洗脱体积,酶活力,
【工作单位】 江南大学
【曾工作单位】 江南大学;
【所在地域】 江苏无锡
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