郑丹丹
【姓名】 郑丹丹
【职称】
【研究领域】 有机化工;轻工业手工业;林业;
【研究方向】 生物质转化研究
【发表文献关键词】 超高压技术,杀菌效果,影响因素,食品品质,营养成分,挤压膨化食品,理化转变,杀菌技术,超高压处理,催化制氢,淀粉物料,面筋蛋白,流变特性,面制品,蛋白质,水分活度,木质纤维素,风味物质,开发利用探讨,...
【工作单位】 南昌大学
【曾工作单位】 南昌大学;
【所在地域】 南昌
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中国期刊全文数据库    共找到15篇
[1]蒋启海;刘玉环;郑丹丹;阮榕生;林向阳;陈卫江;欧阳海峰;.木材及木材胶粘剂防腐研发现状及其发展趋势[J]福建林业科技.2006,(02)
[2]刘玉环;郑丹丹;蒋启海;万益琴;罗爱香;阮榕生;.竹屑及其主要组分低温热解和酸水解蒸馏产物分析[J]林业科学.2006,(09)
[3]刘玉环;蒋启海;罗爱香;阮榕生;刘成梅;郑丹丹;林向阳;.大豆球蛋白变性剂等对豆胶黏度的影响[J]林业科技.2006,(04)
[4]刘玉环;阮榕生;蒋启海;罗爱香;郑丹丹;李资玲;林向阳;.木质纤维素及其组分转化木材胶粘剂的发展趋势[J]世界林业研究.2006,(05)
[5]刘玉环;阮榕生;刘成梅;林向阳;谢明勇;彭红;郑丹丹;.淀粉基聚酯型耐水性木材胶粘剂(英文)[J]农业工程学报.2008,(09)
[6]郑丹丹,刘玉环,林向阳,白松,阮榕生.竹废料开发利用探讨[J]福建林业科技.2005,(02)
[7]刘玉环,郑丹丹,高荫榆,林向阳,阮榕生.干性油资源、性质与利用[J]林产化工通讯.2005,(03)
[8]刘玉环,郑丹丹,林向阳,刘成梅,阮榕生.木质纤维素快速热化学液化催化制氢研究的现状[J]可再生能源.2005,(03)
[9]白松,林向阳,阮榕生,郑丹丹,刘玉环,何承云.γ—氨基丁酸的分布和制备[J]现代食品科技.2005,(02)
[10]刘玉环,林向阳,阮榕生,郑丹丹,白松,何承云.挤压膨化过程中食品营养成分的变化[J]农产品加工(学刊).2005,(02)
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中国重要会议全文数据库    共找到2篇
[1]刘玉环;刘成梅;阮榕生;郑丹丹;蒋启海;林向阳;.利用转基因大豆粕转化蛋白基木材胶粘剂[A].中国资源生物技术与糖工程学术研讨会论文集.2005-07-01
[2]刘成梅;刘玉环;阮榕生;郑丹丹;李资玲;林向;.木质纤维素常压快速液化制备聚酯型可降解地膜研究[A].中国资源生物技术与糖工程学术研讨会论文集.2005-07-01
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