吴和明
【姓名】 吴和明
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 酶解,芥子苷,菜籽粕,芥子苷酶,芥子酶,蛋白资源,十字花科植物,毒物,芥子,动物体,油溶性,定性分析,重要意义,水溶性,腈类,异硫氰酸酯,水提液,异硫氰酸,二氯甲烷,冷冻离心机,
【工作单位】 南京大学
【曾工作单位】 南京大学;
【所在地域】
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[1]史坚,周以泉,王融,吴和明.芥子苷主要酶解产物的色/质联用分析[J]色谱.1988,(01)
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