贾继荣
【姓名】 贾继荣
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;计算机硬件技术;
【研究方向】
【发表文献关键词】 豆芽,异黄酮含量,促进剂,花生壳,木犀草素,提取工艺,氢氧化钠,提取温度,影响因素,正交实验,大豆异黄酮,优化工艺条件,沉淀物,发芽大豆,发芽期,单因素实验,测定结果,化学制剂,影响图,硫酸铵,提高率...
【工作单位】 南京财经大学
【曾工作单位】 南京财经大学;
【所在地域】 南京
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[1]周建新;贾继荣;鞠兴荣;吴定;.发酵豆粕中异黄酮热稳定抗氧化性的研究[J]中国粮油学报.2009,(10)
[2]袁建;宋佳;鞠兴荣;杨晓蓉;贾继荣;蒋甜燕;.小麦粉储藏期间水分变化规律的探讨[J]粮食储藏.2009,(06)
[3]袁建;宋佳;贾继荣;杨晓蓉;鞠兴荣;蒋甜燕;.小麦粉储藏期溶剂保持力变化规律研究[J]食品科学.2009,(24)
[4]申海进;汪海峰;袁健;郝小燕;杨晓蓉;贾继荣;.大豆发芽期异黄酮含量变化的研究及其促进剂的影响[J]中国粮油学报.2006,(06)
[5]马云;杨玉玲;杨震;贾继荣;刘松林;.琼脂凝胶质构特性的研究[J]食品与发酵工业.2007,(09)
[6]杨玉玲;姜攀;贾继荣;马云;.鸡肉肌原纤维蛋白与卡拉胶混合凝胶质构特性的研究[J]食品与发酵工业.2008,(06)
[7]杨玉玲;周光宏;姜攀;贾继荣;董秋颖;.卡拉胶凝胶质构特性的研究[J]食品工业科技.2008,(10)
[8]丁爱凤,汪海峰,杨晓蓉,王肇慈,贾继荣.花生壳中木犀草素提取工艺探讨[J]中国粮油学报.2005,(04)
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