杨勃
【姓名】 杨勃
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 脱水蔬菜,现状及发展,蔬菜,特种脱水蔬菜,热风干燥,食品工程系,内蒙古农业大学,冻干蔬菜,蔬菜原料,冷冻脱水,蔬菜资源,真空冻干,干菜,呼和浩特,脱水设备,资源丰富,微波干燥,国际市场,蒜苗,日本,
【工作单位】 内蒙古农业大学
【曾工作单位】 内蒙古农业大学;
【所在地域】 呼和浩特
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[1]赵丽芹,韩玉梅,杨勃.我国脱水蔬菜的生产现状及发展趋势[J]中国食物与营养.2000,(02)
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