彭远宝
【姓名】 彭远宝
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 CTAB,大豆蛋白质,反微团,萃取条件,萃取,反胶束溶液,大豆蛋白,萃取时间,反胶束萃取,萃取率,反胶束,正辛醇,正辛烷,助溶剂,表面活性剂,离子强度,pH值,浓度,形成,有机相,溶剂配比,KCl,十...
【工作单位】 江南大学
【曾工作单位】 江南大学;
【所在地域】 无锡
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[1]蔡宝玉,许林妹,彭远宝.反胶束萃取大豆蛋白的研究[J]中国油脂.2004,(06)
[2]许林妹,彭远宝.CTAB反微团萃取大豆蛋白[J]中国粮油学报.2005,(03)
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