廖祥儒
【姓名】 廖祥儒
【职称】 教授;
【研究领域】 生物学;轻工业手工业;一般化学工业;
【研究方向】 生化与分子生物学研究
【发表文献关键词】 纯化,β-葡萄糖苷酶,碧桃,抗冻蛋白,性质,冰结合,女贞,过氧化物酶同工酶,热稳定性,女贞果实,酶活性,粘质沙雷菌,灵菌红素,蛋白质组,电泳,凝胶,双向,MALDI-TOF-MS,温度,纤维素,温度高...
【工作单位】 江南大学
【曾工作单位】 江南大学;
【所在地域】 江苏无锡
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[7]李滨;张茂富;廖祥儒;曾化伟;.“药食同源”菊花酵素抗氧化活性发酵工艺优化研究[J]伊犁师范学院学报(自然科学版).2021,(02)
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[4]郝之奎;蔡宇杰;廖祥儒;张峰;童超;.一株产几丁质酶细菌的筛选与鉴定[A].华东六省一市生物化学与分子生物学会2010年学术交流会论文集.2010-06-23
[5]曾化伟;蔡宇杰;廖祥儒;张峰;曾祥康;.一株高产过氧化氢酶新菌的分离与鉴定及利用柠檬酸调控碳代谢提高其酶产量[A].华东六省一市生物化学与分子生物学会2010年学术交流会论文集.2010-06-23
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