姚树堂
【姓名】 姚树堂
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;畜牧与动物医学;蚕蜂与野生动物保护;
【研究方向】
【发表文献关键词】 摘除甲状腺,肾上腺,宰前,动物血液,甲状腺,肠衣,肉畜,肉品质,脱纤,DFD肉,应激,废弃品,贮存质量,工厂化屠宰,食用质量,屠宰点,甲状腺素,喉头,腺体,宰后检验,卫生质量,肌糖元,宰前检疫,加工处...
【工作单位】 内蒙古农牧学院
【曾工作单位】 内蒙古农牧学院;
【所在地域】 内蒙古
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[1]姚树堂;.牛皮的加工方法[J]肉类工业.1991,(07)
[2]姚树堂;.浅议胴体污染的两大因素[J]肉类工业.1991,(08)
[3]姚树堂,李富强.应重视肉孢子虫病肉的检验[J]中国动物检疫.2000,(05)
[4]姚树堂.肉品检验中应重视对有毒腺体的摘除[J]中国兽医科技.1999,(09)
[5]姚树堂.肉品住肉孢子虫的检验及处理[J]中国兽医科技.1999,(10)
[6]姚树堂.动物血液的收集和初加工[J]河南畜牧兽医.1999,(04)
[7]姚树堂.宰前应激与过劳影响肉品质量[J]肉类工业.1999,(03)
[8]姚树堂.定点屠宰中存在的弊端及解决办法[J]肉类工业.1999,(04)
[9]姚树堂,杨莲茹,杜雅楠.屠宰废弃品的处理与卫生监督[J]肉类工业.1999,(06)
[10]姚树堂,张艳玲.肉兔的宰前及宰后检验要点[J]中国动物检疫.1999,(05)
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