孙大松
【姓名】 孙大松
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;儿科学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 铁化学状态,婴幼儿食品,可溶性铁,离子化铁,铁含量,化学状态,三价铁,二价铁,生物利用率,二价,食物,总铁,总铁含量,光度法测定,食品中,抗坏血酸,上清液,铁强化食品,分光,不溶性,
【工作单位】 内蒙古农牧学院
【曾工作单位】 内蒙古农牧学院;
【所在地域】
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[1]张和平，孙大松，梁钧，吴太平.婴幼儿食品中铁化学状态分布研究[J]营养学报.1995,(02)
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