付银龙
【姓名】 付银龙
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;有机化工;一般化学工业;
【研究方向】 食品科学与工程
【发表文献关键词】 芦荟甙,检测,提取,难消化糊精,山药,山药淀粉,山药汁,功能性食品;萜类化合物,酶解,食品功能因子,植物化学成分,提取与检测,多酚化合物,生理功效,有机硫化物,黑加仑,分类,膳食纤维,开发利,籽油,应...
【工作单位】 江南大学
【曾工作单位】 江南大学;
【所在地域】 无锡
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[1]付银龙,钱和.难消化糊精及其应用[J]食品工业.2003,(03)
[2]付银龙,钱和.食品功能因子分类方法的研究[J]食品工业科技.2003,(02)
[3]付银龙.黑加仑籽油开发利用[J]粮食与油脂.2003,(03)
[4]付银龙,钱和.难消化糊精及其应用[J]粮食与油脂.2002,(11)
[5]付银龙,钱和.天然植物化学成分及其功效[J]粮食与油脂.2002,(12)
[6]张添,徐宪菁,刘清华,付银龙.山药的综合开发利用[J]粮油加工与食品机械.2002,(10)
[7]付银龙,钱和.芦荟甙的提取与检测[J]江苏食品与发酵.2002,(03)
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