董怀海
【姓名】 董怀海
【职称】
【研究领域】 化学;
【研究方向】 大豆异黄酮、皂甙和低聚糖提取的研究
【发表文献关键词】 大豆异黄酮,异黄酮,三波长比色法,三波长,糖苷,丙二酰,大豆,质谱,黄豆黄素,染料木素,色谱-质谱法,异黄酮含量,高效液相色谱,比色法测定,大豆胚芽,大豆黄素,高效液相,离子峰,胚芽,大孔吸附,杂质,...
【工作单位】 江南大学
【曾工作单位】 江南大学;
【所在地域】 江苏无锡
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[1]董怀海,谷文英.三波长比色法测定大豆异黄酮的研究[J]中国油脂.2002,(04)
[2]董怀海,谷文英.高效液相色谱-质谱法在大豆异黄酮测定中的应用[J]粮食与饲料工业.2002,(05)
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