德力戈尔桑
【姓名】 德力戈尔桑
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 脾脏,抗氧化,羊,提取液,脾脏,羊脾脏,卵黄脂蛋白,抗氧化活性,卵黄体,亚油酸,吸光值,抗氧化作用,抗氧化剂,抗氧化性,Fe2+,过氧化,丙酮沉淀,过不饱和脂肪酸,食品科学,上清液,抗氧化,
【工作单位】 内蒙古农业大学
【曾工作单位】 内蒙古农业大学;
【所在地域】 呼和浩特
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[1]包斌,德力戈尔桑,吴文惠.羊脾脏提取液抗氧化作用的研究[J]食品科学.2003,(04)
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