高静韬
【姓名】 高静韬
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 酸马奶,HACCP,纠偏措施,配料员,生产中,菌种制作,马奶,杂菌污染,菌种,关键点,乳业,内蒙古包头,称料,温度表,内蒙古,危害评估,工艺员,杀菌锅,记录表格,后杀菌,
【工作单位】 内蒙古医学院
【曾工作单位】 内蒙古医学院;
【所在地域】 内蒙古呼和浩特
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[1]刘洪元,高昆,刘乐元,张海考,侯立新,高静韬.HACCP在酸马奶生产中的应用[J]中国乳品工业.2003,(06)
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