母智深
【姓名】 母智深
【职称】
【研究领域】 园艺;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 杏贮藏,高压,变性,牛乳免疫球蛋白,乙烯生成量,二氧化碳排放量,蔗糖,牛乳,乙烯吸收剂,保鲜纸,稳定化,腐烂率,乙烯浓度,发射波长,食品工程系,IgG分子,蔗糖浓度,高压处理,贮藏期,三级结构,压条,...
【工作单位】 内蒙古农牧学院
【曾工作单位】 内蒙古农牧学院;
【所在地域】 呼和浩特
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[1]任文明，母智深，高爱武，张建华.相关气体对杏贮藏的影响[J]内蒙古农业科技.1999,(02)
[2]张和平,德力格尔桑,郭军,母智深,张玉成,祝恒明.高压下牛乳IgG的变性及稳定化作用[J]食品科学.1998,(04)
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