崔巍
【姓名】 崔巍
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 山葡萄,提取和分析,蛋白质,密山县,牡丹江,保健药物,师范学院,蛋白质化学,葡萄酒厂,吉林大学,氨基酸,氨基酸自动分析仪,山葡萄汁,氨基酸分布,科学出版社,强壮药,总含氮量,纯蛋白质,籽粕,味精,
【工作单位】 牡丹江师范学院
【曾工作单位】 牡丹江师范学院;
【所在地域】 吉林
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[1]河秀贞,张惠群,罗玉杰,崔巍.山葡萄籽蛋白质的提取和分析[J]食品科学.1989,(08)
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