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Shaw
【姓名】
Shaw
【职称】
【研究领域】
一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
树状黄杆菌,葡萄糖异构酶,补料分批培养,细胞浓度,微处理机控制,溶解氧,分批培养,发酵罐,流加,酶活力,发酵液,饱和度,种子培养基,营养物,酵母膏,木糖,种子培养,果糖,微处理机,培养过程,
【工作单位】
罗格斯州立大学
【曾工作单位】
罗格斯州立大学;
【所在地域】
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中国期刊全文数据库
共找到1篇
[1]居乃琥,Mon-hwan Chou,Shaw S.Wang.
利用微处理机控制的补料分批培养提高树状黄杆菌的细胞浓度和葡萄糖异构酶的活力
[J]食品与发酵工业.1990,(01)
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